6 verschiedene Weine @ 2 Flaschen pro Sorte; 12 Flaschen in der Weinbox. Um das „Terroïr“ des Vipava-Tals wirklich zu verstehen, können Sie zunächst bekannte internationale Rebsorten mit den lokalen Spezialitäten vergleichen. So entdecken Sie die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die für unsere Region charakteristisch sind. Diese Weinbox wurde speziell zusammengestellt, damit Sie das Terroir des Vipava-Tals kennenlernen und genießen können. Die Reise beginnt mit Zelen: Dieser überraschend „grüne“ und würzige Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Zelen hergestellt, die einzigartig für das Vipava-Tal ist. Der leichte und frische Wein wird Ihre Geschmacksknospen mit Sicherheit überraschen. Er ist ein typischer und beliebter Wein bei Weinkennern, die die Region besuchen. Der erste internationale Vergleichspunkt: Als nächstes erwartet Sie unser Sauvignon Blanc. Die Aromen von Sauvignon Blanc werden stark vom Terroir und den Entscheidungen des Winzers beeinflusst, wie zum Beispiel der Lesezeitpunkt und das Fermentationsverfahren. Entdecken Sie den Vipava-Tal-Stil dieses frischen und aromatischen Sauvignon Blanc. Mi, unsere Lieblingscuvée: Machen Sie Bekanntschaft mit Mi, einer Cuvée, die wir mit viel Liebe kreiert haben. Diese Cuvée vereint Malvasia Istriana und Sauvignon Blanc und spiegelt damit unsere Leidenschaft für die Verschmelzung internationaler und regionaler Aromen wider. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogener und spannender Wein. Die regionale Königin: Natürlich darf die Malvasia Istriana (auch Istrska Malvazija genannt) nicht fehlen. Fruchtige und blumige Aromen mit einem Hauch mediterraner Gewürze und einem leicht salzigen Abgang sind die Markenzeichen dieses Weins. Obwohl Malvasia auch in Kroatien, Italien und anderen slowenischen Weinregionen angebaut wird, betrachten wir sie als typischen Vertreter des Vipava-Tals. Entdecken Sie die einzigartigen Charakteristiken traditioneller Weinbereitung: Erleben Sie den einzigartigen Charakter traditioneller Weinbereitungsmethoden mit unserem orangefarbenen Wein, oOo - Out of Office. Dieser Wein wird auf die gleiche Weise wie Rotwein hergestellt, mit einem langen Kontakt zwischen dem Most und den Beerenschalen während der Gärung (10-12 Tage). Dies verleiht ihm eine tiefgelbe, fast orange Farbe und einen sehr typischen und spannenden Geschmack. Vi, unsere Interpretation von Chardonnay: Vi ist unser Ausdruck von Chardonnay aus dem Vipava-Tal, gereift in Eichenfässern. Chardonnay ist eine internationale Rebsorte, die in vielen renommierten Weinregionen vorkommt. Mit Vi können Sie unsere Interpretation dieses klassischen Weins probieren. In dieser Weinbox mit 12 Flaschen erhalten Sie zwei Flaschen von jedem unserer sechs Weine. Entdecken und genießen Sie das Terroir des Vipava-Tals!