Die Malvasia-Traubenfamilie hat alte Ursprünge und wird in der gesamten Mittelmeerregion angebaut. Forscher glauben, dass diese Traubenfamilie aus Monemvasia stammt, einem Handelszentrum für die Venezianer in Griechenland. Die Venezianer brachten Malvasia-Pflanzen und Weine an die nördlichen Adriaküsten, wo es blieb und nach der Halbinsel Istrien benannt wurde, die heute Teil von Kroatien und Slowenien ist, aber früher zu Italien gehörte. Malvasia Istriana, auch bekannt als Malvazija in Slowenien, ist eine halbaromatische Sorte mit goldgelben Trauben. Je nach Reife können sich fruchtige Aromen wie Aprikose und Apfel oder blumige Aromen wie Akazienblüten entwickeln. Bei Lepa Vida ist Malvazija ein Eckpfeiler unserer Weißweinproduktion und macht über ein Drittel der Reben in unseren Weinbergen aus. Wir verwenden Malvazija auch in drei unserer Weine. Unser Lepa Vida Malvazija ist ein sortenreiner Wein, der aus vollständig gereiften Trauben hergestellt wird, die eine Nacht mazeriert und dann in Edelstahltanks fermentiert werden. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen ausschließlich aus unserem Weinberg Rimc, was eine gleichbleibende Qualität und Geschmack garantiert.