Rosé

Svež in saden rose, pridelan iz grozdja treh različnih sort - Cabernet Sauvignon, Merlot in Barbera.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 10.00 do € 120.00

€ 10.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup na naslednjih lokacijah .

Preostali izdelki na zalogi: 1261 ostalo na zalogi na naslednjih lokacijah .

Glavna razlika med pridelavo rdečega vina in pridelavo belega vina je v trajanju stika z jagodnimi kožicami (lupinami). Ta proces se imenuje maceracija. V sodobnem pridelovanju belega vina maceraciji največkrat izogibamo oziroma le-ta poteka zelo omejen čas in običajno pri zelo nizki temperaturi. Na drugi strani je maceracija rdečega grozdja edini način, da iz jagodnih kožic izlužimo pigment in vinu damo temno rdečo barvo.


Pridelava rosé vin je v nekaterih pogledih bližje pridelavi belega vina. Da bi dobil nežno rožnato barvo, se mora vinar izogibati dolgotrajni maceraciji ali, tako kot pri pridelavi belega vina, grozdje stiskati brez kakršnega koli stika z jagodnimi kožicami. Na ta način se izluži zgolj manjši del pigmenta, ki ustvari barvne odtenke od bledih, lososovih odtenkov do skoraj vijolične barve.


Pri Lepi Vidi je večji del roséja narejen iz hitro stisnjenega grozdja cabernet sauvignon ter manjših delov barbere in merlota, oba stisnjena po kratki 8-10 urni maceraciji. Fermentacija in zorenje vina poteka v cisternah iz nerjavečega jekla, na kontrolirani temperaturi. Na ta način ohranimo sadnost in svežino roseja.

Vinska degustacija - najboljši način, da spoznate vina Lepa Vida

Doživite degustacijo pri Lepi Vidi! Obiščite nas, poskusite naša vina in uživajte!

Izvedite več o degustaciji pri Lepi Vidi

Mi smo Lepa Vida

Roman, Vilma, Irena, Matija, Iza, Vito. Tri generacije. Dnevno združujemo trdo delo, ljubezen, predanost z dolgoletnimi izkušnjami tako v vinogradu kot v kleti, doma in v vsaki steklenici naših odličnih vin.

Mi smo Lepa Vida

Vaša košarica je prazna

Prebrskajte po naših kategorijah in
prepričani smo, da boste našli, kar iščete!