oOo

oOo

Količina

1

Skupaj steklenic: 1

17,00 €
Cena na steklenico: 17,00 €
(DDV vključen)
Oranžna vina, znana tudi kot macerirana vina in jantarna vina, so v zadnjih letih postala vse bolj priljubljena zaradi svoje globoke rumene barve, kompleksnega okusa in rahlo taninskega občutka v ustih. Ta slog vina se proizvaja s postopkom maceracije - dolgotrajen stik mošta z jagodnimi kožicami. Proces, ki je sicer običajen za rdeča vina. Lepa Vida oOo (Out of Office) je poklon naši vinski tradiciji in je naša različica oranžnega vina. oOo je pridelan iz grozdja Istrske Malvazije in manjšega deleža Rebule. Obe sorti sta potrgani istočasno in tudi skupaj predelani. Med 10-12 dnevno fermentacijo mošt ostane ves čas v stiku z jagodnimi kožicami, kar ustvari vino z bogato zlato barvo in polnega okusa. Iz jagodnih kožic se izlužijo manoproteini in tanini, ki dajejo oOo njegove edinstvene značilnosti. Lahko mu rečete oranžno vino ali jantarno vino ali katero koli drugo ime. Za nas je preprosto oOo.

Degustacijski opis

Malvazija igra glavno vlogo v tem bistrem, bledo oranžnem jantarnem vinu z imenom oOo, ki očara s čistimi in intenzivnimi aromami svežih ter sušenih breskev, suhih marelic, pomarančnih cvetov in prepletom mediteranskih zelišč, kot so timijan, origano in sivka. Je popolnoma suho, polnega telesa, z zmernimi kislinami in praktično brez taninov. Prav ta kombinacija daje vinu oOo kljub njegovi intenzivnosti in kompleksnosti izjemno mehak, gladek in osvežujoč požirek.

Lorenza Pravato, WSET Level 4 Diploma

March 2023

Degustacijski opis

Srednje globoke jantarne barve. Cvetica je poudarjena, balzamično-animalična. Tudi posušeni sadeži. Suho, zmernih kislin, z oljnato teksturo, rahla trpkost, slanost. Pookus je dolg. Prav dobra izvedba maceriranega belega vina, ki zna biti malce kontroverzna, a prepriča!

Robert Gorjak, OVINU/BELVIN

Letnik 2021, avgust 2023

Niste prepričani glede oOo?

Izberite enega od teh pripravljenih vinskih paketov in odkrijte naša vina.

Vinska degustacija – Najboljši način, da spoznate vina Lepa Vida

Doživite degustacijo pri Lepi Vidi! Obiščite nas, poskusite naša vina in uživajte!

Izvedite več o degustaciji pri Lepi Vidi