Naša vina

Odkrijte Vaš Vinski Okus

Od svežih in sadnih do polnih in kompleksnih, vsaka steklenica vina zajame bistvo naše strasti do pridelave vina in raznolikih okusov Vipavske doline. Izberite med devetimi vini in odkrijte sebi najljubše.

image
Več informacij
Rosé

Svež in saden rose, pridelan iz grozdja treh različnih sort - Cabernet Sauvignon, Merlot in Barbera.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 10.00 do € 120.00

€ 10.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup na naslednjih lokacijah .

Preostali izdelki na zalogi: 1258 ostalo na zalogi na naslednjih lokacijah .

Glavna razlika med pridelavo rdečega vina in pridelavo belega vina je v trajanju stika z jagodnimi kožicami (lupinami). Ta proces se imenuje maceracija. V sodobnem pridelovanju belega vina maceraciji največkrat izogibamo oziroma le-ta poteka zelo omejen čas in običajno pri zelo nizki temperaturi. Na drugi strani je maceracija rdečega grozdja edini način, da iz jagodnih kožic izlužimo pigment in vinu damo temno rdečo barvo.


Pridelava rosé vin je v nekaterih pogledih bližje pridelavi belega vina. Da bi dobil nežno rožnato barvo, se mora vinar izogibati dolgotrajni maceraciji ali, tako kot pri pridelavi belega vina, grozdje stiskati brez kakršnega koli stika z jagodnimi kožicami. Na ta način se izluži zgolj manjši del pigmenta, ki ustvari barvne odtenke od bledih, lososovih odtenkov do skoraj vijolične barve.


Pri Lepi Vidi je večji del roséja narejen iz hitro stisnjenega grozdja cabernet sauvignon ter manjših delov barbere in merlota, oba stisnjena po kratki 8-10 urni maceraciji. Fermentacija in zorenje vina poteka v cisternah iz nerjavečega jekla, na kontrolirani temperaturi. Na ta način ohranimo sadnost in svežino roseja.

Več informacij
Zelen

Redka, a popularna avtohtona sorta, z značilnim zeliščnim in pikantnim karakterjem.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 11.00 do € 132.00

€ 11.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 647 ostalo na zalogi .

Zelén je avtohtona sorta Vipavske doline, kjer ga vinarji gojimo le na 80 hektarjih. Ocenjuje se, da je vsako leto na voljo le 200.000 steklenic zelena. Pravi skriti dragulj Vipavske doline.


Zaenkrat njegovo ime ostaja bolj ali manj ugibanje. Nekateri verjamejo, da prihaja iz mošta - ki ima običajno bolj zelene tone. Drugi menijo, da izvira iz vina in da ima vino pred filtracijo zelene odtenke.


Zagotovo pa velja, da je aromatičen značaj vina Zelén poseben - arome so ponavadi bolj zelene, bližje notam začimb in zelišč kot sadnim notam. Drugo dejstvo pa je njegova eleganca in lahkotnost, ki temelji tudi na nižji ravni alkohola - 12% alkohola je običajno njegov maksimum, z izjemami v res posebnih letnikih.


Lepa Vida Zelén je pridelan izključno iz enega vinograda, Polane. Po krajši, 8-10ur, maceraciji ga stisnemo in fermentiramo v cisternah iz nerjavečega jekla. S tem želimo ohraniti njegov svež in zelen karakter.

Več informacij
Sivi Pinot

Sadne in cvetlične arome so prepoznavni znak Sivega Pinota, mednarodno uveljavljene sorte različnih imen. (Pinot Grigio, Pinot Gris, Grauburgunder)

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 10.00 do € 120.00

€ 10.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 649 ostalo na zalogi .

Sivi pinot, poznan tudi kot Pinot Gris (fr.), Pinot Grigio (it.), Grauburgunder (de.), etc. Je mednarodna sorta, za katero velja, da je križanec modrega pinota in različnih francoskih belih sort. Prepoznamo ga po grozdju rožnate, včasih celo bakrene barve, ki zna presentiti tudi s posamičnimi jagodami ali pa celimi grozdi v zelenkasto rumeni barvi, kot da bi bil primer drugih belih sort.


Gojijo ga vinogradniki po vsem svetu, posebej priljubljen pa je v vinorodnih regijah severovzhodne Italije (Furlanija-Julijska krajina, Benečija).


Pri Lepi Vidi predstavlja Sivi pinot približno 20% vseh trt. Posebno pozorno skrbimo za sivi pinot v vinogradih; zniževanje pridelka z drugačno vzgojo (cordon speronato), z delnim odstranjevanjem listov, da preprečujemo gnilobo, ohranjamo pa pogoje za dovolj visoke kisline. 


Naš Sivi pinot fermentira v cisternah iz nerjavečega jekla in ga vedno ustekleničimo kot sortno vino.

Več informacij
Sauvignon

Aromatičen, eleganten in svež Sauvignon Blanc. Predstavlja karakter in terroir Vipavske doline.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 10.00 do € 120.00

€ 10.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 1292 ostalo na zalogi .

Zelenkasta sorta s poreklom iz regije Bordeaux v Franciji. Gojen je po celem svetu in poznan po tem, da razvije aromatičen profil v odvisnosti od mikrolokacije in podnebja. Njegove opojne arome lahko segajo od bolj zelenih not (kot na primer arome listov paradižnika in trave) v hladnejših podnebjih do bolj sadnih in in tropskih arom (bezga, pasijonka, mango, guava) v toplejših podnebjih. V zadnjih dveh desetletjih so novozelandski primerki zagotovo med najbolj priljubljenimi, predvsem seveda zaradi intenzivnega trženja in promocije elegantnih, svežih belih vin.


Pri Lepi Vidi predstavlja Sauvignon približno 20% vseh trt in zelo skrbimo, da ohranimo njegov delikaten vonj od vinograda do steklenice. To je vino, ki zahteva veliko pozornosti tako med fermentacijo kot med zorenjem. Naš Sauvignon fermentiramo v cisternah iz nerjavečega jekla in ga polnimo kot sortno vino, vendar je tudi del naše paradne zvrsti MI skupaj z Istrsko Malvazijo.

Več informacij
Mi

Istrska Malvazija in Sauvignon Blanc. Popolna zvrst lokalnih in mednarodnih okusov.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 10.00 do € 120.00

€ 10.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 1176 ostalo na zalogi .

Mi je vino, ki simbolizira ljubezen, timsko delo in ravnotežje. Irena in Matija, ki danes vodita Lepo Vido, imata različne preference glede vin. Matija obožuje lokalno sorto Istrsko Malvazija, znano po cvetličnem in sadnem, mediteranskem značaju, medtem ko je za Ireno Sauvignon Blanc s svojimi tropskimi sadnimi aromami in svežino, vedno na prvem mestu. Ni presenetljivo, da smo se odločili, da ju združimo.


Rezultat je uravnotežena kombinacija 70% Istrske Malvazije in 30% Sauvignoa. Aroma je harmonična mešanica koščičarjev (breskve, marelice), tropskega sadja, cvetnih not in rahlega vonja po zeliščih. To je lep primer, kako se lahko mediteranski karakter Istrske Malvazije prepleta z mednarodnim karakterjem Sauvignona Blanca.


Mi fermentira in zori v cisternah iz nerjavečega jekla, vendar ni tipična zvrst. Med procesom fermentacije sta oba dela že zmešana skupaj. Sauvignon, ki, zaradi zgodnješe trgatve, običajno fermentira teden prej, se združi s sveže stisnjenim moštom Istrske Malvazije, kar omogoča, da se njuna značaja že od začetka prepletata.

Več informacij
Malvazija

Popoln okus Mediterana v kozarcu. Istrska Malvazija navduši z bogato zgodovino in pestrostjo okusov.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 11.00 do € 132.00

€ 11.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 0 ostalo na zalogi .

Družina Malvazij je, po mnenju raziskovalcev, starodavnega izvora. Danes najdemo različice Malvazij praktično po celotnem Sredozemlju, najverjetneje pa se izvirajo iz Grčije, iz mesta Monemvasia, ki je bilo nekoč trgovsko središče za vino. Malvazija ozrioma Istrska Malvazija je ena izmed sort iz družine malvazija. V naše kraje naj bi jo pripeljali Benečani, tu je ostala, se prilagodila in dobila ime Istrska (istarska (hr.) = Istriana (it.)) po polotoku Istre, ki je danes del Hrvaške in del Slovenije.


Ta pol-aromatična sorta ima zlato rumeno grozdje. Glede na zrelost grozdja se obseg arom lahko razvije v sadne, cvetn in zeliščne arome. Pri Lepi Vidi je Malvazija hrbtenica naše proizvodnje belega vina in najljubša sorta Matije. Pokriva več kot tretjino naših vinogradov in je vključena v tri naša vina.


Lepa Vida Malvazija je narejena iz popolnoma dozorelega grozdja Malvazije, ki je eno noč macerirana (v stiku z jagodnimi kožicami) in nato fermentirana v cisternah iz nerjavečega jekla. Grozdje, za to Malvazijo, prihaja izključno iz vinograda Rimc, ki je za to sorto praktično idealen.

Več informacij
oOo

Trendovsko razvajanje, oranžno vino. Vino globoke rumenkaste, skoraj oranžne barve, s kompleksnimi okusi. Poklon tradicionalni pridelavi.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 15.00 do € 180.00

€ 15.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 1940 ostalo na zalogi .

Oranžna vina, znana tudi kot macerirana vina in jantarna vina, so v zadnjih letih postala vse bolj priljubljena zaradi svoje globoke rumene barve, kompleksnega okusa in rahlo taninskega občutka v ustih. Ta slog vina se proizvaja s postopkom maceracije - dolgotrajen stik mošta z jagodnimi kožicami. Proces, ki je sicer običajen za rdeča vina.


Lepa Vida oOo (Out of Office) je poklon naši vinski tradiciji in je naša različica oranžnega vina. oOo je pridelan iz grozdja Istrske Malvazije in manjšega deleža Rebule. Obe sorti sta potrgani istočasno in tudi skupaj predelani. 


Med 10-12 dnevno fermentacijo mošt ostane ves čas v v stiku z jagodnimi kožicami, kar ustvari vino z bogato zlato barvo in polnega okusa. Iz jagodnih kožic se izlužijo manoproteini in tanini, ki dajejo oOo njegove edinstvene značilnosti.


Lahko mu rečete oranžno vino ali jantarno vino ali katero koli drugo ime. Za nas je preprosto oOo.

Več informacij
Vi

Klasičen Chardonnay, pridelan s fermentacijo v lesenem sodu. Polnega telesa in kremastega okusa. Poklon klasičnemu slogu Burgundije.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 19.00 do € 228.00

€ 19.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 686 ostalo na zalogi .

Vi je vino, ki je po eni strani poklon klasičnemu stilu Chardonnayev iz francoske regije Chassagne-Montrachet, po drugi strani pa je lep predstavnik terroira, potenciala Vipavske doline in izraz Chardonnaya iz naših krajev. 


Fermentacija poteka v novih in (1x) rabljenih sodih iz francoskega hrasta, ki so bili izbrani v sodelovanju s francoskim butičnim sodarstvom DAMY. Narejeni so iz hrasta iz regije Allier in so srednje močno ožgani. 


Na nosu je zaznavna čudovita kombinacija zrelega sadja, vanilje in ožganega hrasta. Na okusu je vino bogato in kremasto, s toni koščičarjev in citrusov in polnega okusa. 


Poimenovali smo ga po naših otrocih Vitu in Izi. Zato Vi predstavlja tudi našo ljubezen in zavezanost družini.

Več informacij
Rv

Sadna in žametna zvrst Cabernet Sauvignona in Merlota, s pridihom lesenih arom. Predstavlja značaj in potencial Vipavske doline.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 17.00 do € 204.00

€ 17.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 186 ostalo na zalogi .

Ime RV predstavlja Romana in Vilmo, Irenina starša, ustanovitelja vinske kleti Lepa Vida iz leta 1988. Ime je dejansko dal Matija - najlažji način, da si je zapomnil s čim so sodi napolnjeni, je bilo zapisati oznako "RV" (rdeče vino). Kasneje se je izkazalo, da se ime popolnoma ujema z našimi drugimi vini - MI, VI ter RV.


Pridelava rdečega vina v Vipavski dolini je nekoliko večji izziv kot pridelava belih. Vremenske razmere v septembru in oktobru se lahko zelo razlikujejo. Eno leto imamo skoraj "indijansko poletje", ki je kot nalašč za zorenje poznih sort, kot sta Merlot in Cabernet Sauvignon. Vendar že naslednje leto bomo imeli 3-4 tedne mokrega, deževnega vremena, ki bo upočasnilo zorenje in povečalo skrbi vinarjev. Vseeno, z vestnim delom v vinogradu, se lahko zagotovi konstantno primerno kakovost, h čemur stremimo.


RV je zvrst Merlota in Cabernet Sauvignona, kjer dajemo naši dolini priložnost, da pokaže svoj značaj. RV je srednjega telesa, kaže svežino in sadnost v ustih, ki jo spremljajo hrastovimi notam, iz dvoletnega staranja v novih in rabljenih sodih iz francoskega in ameriškega hrasta.

Niste odločeni, katero najbolj ustreza vašemu okusu?

Doživite najboljšo vinsko degustacijo v Vipavski dolini! Poskusite naša vina in domače prigrizke ter se prepustite doživetju.

Izvedite več o vinski degustaciji pri Lepi Vidi

Mi smo Lepa Vida

Roman, Vilma, Irena, Matija, Iza, Vito. Tri generacije. Dnevno združujemo trdo delo, ljubezen, predanost z dolgoletnimi izkušnjami tako v vinogradu kot v kleti, doma in v vsaki steklenici naših odličnih vin.

Mi smo Lepa Vida

Vaša košarica je prazna

Prebrskajte po naših kategorijah in
prepričani smo, da boste našli, kar iščete!