RV

RV

Quantità

1

Totale bottiglie: 1

19,00 €
Prezzo per bottiglia: 19,00 €
(IVA inclusa)
RV incarna la passione e lo spirito sperimentale della cantina Lepa Vida. Il nome è un tributo ai genitori di Irena, Roman e Vilma, che fondarono la cantina oltre tre decenni fa. Matija, sempre pronto per una sfida, ha sperimentato con vini rossi e ha riempito tre barili con un nuovo blend. Ha semplicemente scritto 'RV' sui barili, che significa 'Rdeče Vino' (vino rosso in sloveno). Il nome è rimasto e ora è parte integrante della famiglia di vini Lepa Vida, insieme a MI e VI. La produzione di vino rosso nella Valle del Vipacco presenta una serie di sfide uniche. Le condizioni meteorologiche possono variare notevolmente da un anno all'altro. Alcune stagioni offrono le condizioni perfette per la maturazione di varietà tardive come Merlot e Cabernet Sauvignon, mentre altre portano con sé un clima umido e piovoso a settembre e ottobre che rallenta la maturazione e preoccupa i viticoltori. Tuttavia, con un lavoro attento e preciso nei vigneti, è possibile ottenere risultati soddisfacenti ogni anno. RV è un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon che mette in risalto il carattere della Valle del Vipacco. Di medio corpo e fresco, il vino esplode con note fruttate al palato, accompagnate da sfumature di rovere derivanti da due anni di affinamento in botti di rovere francese usate. Il risultato è un vino elegante e complesso che rappresenta il meglio di ciò che la Valle del Vipacco ha da offrire.

Nota di degustazione

Il vino RV di Lepa Vida ha un naso aperto e accogliente di frutta rossa e nera matura (prugne, amarene, frutti di bosco), con una traccia aromatica di fondo fatta di spezie dolci ed erba aromatiche, quasi balsamiche, come menta e rosmarino. In bocca presenta una moderata acidità e una buona dose di tannini maturi, cosa che fa di RV un vino complessivamente composto e relativamente facile da bere.

Lorenza Pravato, WSET Level 4 Diploma

March 2023

Nota di degustazione

Rosso rubino intenso. Il bouquet è più intenso, ancora giovanile. Un bel gioco di frutti rossi maturi, ciliegie dolci, amarene, legno, terra, leggermente animale, anche cioccolato. Si sente maturo. Secco, corpo medio, con acidità piuttosto alta e tannini medi, un po' robusti. Il carattere in bocca è medio pronunciato, piacevole. Un rosso ancora giovane e un po' robusto che migliorerà sicuramente tra un anno o due.

Robert Gorjak, OVINU/BELVIN

Annata 2021, agosto 2023

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