Družina Malvazij je, po mnenju raziskovalcev, starodavnega izvora. Danes najdemo različice Malvazij praktično po celotnem Sredozemlju, najverjetneje pa se izvirajo iz Grčije, iz mesta Monemvasia, ki je bilo nekoč trgovsko središče za vino. Malvazija ozrioma Istrska Malvazija je ena izmed sort iz družine malvazija. V naše kraje naj bi jo pripeljali Benečani, tu je ostala, se prilagodila in dobila ime Istrska (istarska (hr.) = Istriana (it.)) po polotoku Istre, ki je danes del Hrvaške in del Slovenije.

Ta pol-aromatična sorta ima zlato rumeno grozdje. Glede na zrelost grozdja se obseg arom lahko razvije v sadne, cvetn in zeliščne arome. Pri Lepi Vidi je Malvazija hrbtenica naše proizvodnje belega vina in najljubša sorta Matije. Pokriva več kot tretjino naših vinogradov in je vključena v tri naša vina.

Lepa Vida Malvazija je narejena iz popolnoma dozorelega grozdja Malvazije, ki je eno noč macerirana (v stiku z jagodnimi kožicami) in nato fermentirana v cisternah iz nerjavečega jekla. Grozdje, za to Malvazijo, prihaja izključno iz vinograda Rimc, ki je za to sorto praktično idealen.