Malvazija

Popoln okus Mediterana v kozarcu. Istrska Malvazija navduši z bogato zgodovino in pestrostjo okusov.

Polna škatla, nižja cena!

KOLIČINA

Cena

Cene se začnejo od € 11.00 do € 132.00

€ 11.00

Cena vsebuje DDV.

Ta izdelek trenutno ni na voljo.

Izdelek je na zalogi in na voljo za nakup .

Preostali izdelki na zalogi: 1481 ostalo na zalogi .

Družina Malvazij je, po mnenju raziskovalcev, starodavnega izvora. Danes najdemo različice Malvazij praktično po celotnem Sredozemlju, najverjetneje pa se izvirajo iz Grčije, iz mesta Monemvasia, ki je bilo nekoč trgovsko središče za vino. Malvazija ozrioma Istrska Malvazija je ena izmed sort iz družine malvazija. V naše kraje naj bi jo pripeljali Benečani, tu je ostala, se prilagodila in dobila ime Istrska (istarska (hr.) = Istriana (it.)) po polotoku Istre, ki je danes del Hrvaške in del Slovenije.


Ta pol-aromatična sorta ima zlato rumeno grozdje. Glede na zrelost grozdja se obseg arom lahko razvije v sadne, cvetn in zeliščne arome. Pri Lepi Vidi je Malvazija hrbtenica naše proizvodnje belega vina in najljubša sorta Matije. Pokriva več kot tretjino naših vinogradov in je vključena v tri naša vina.


Lepa Vida Malvazija je narejena iz popolnoma dozorelega grozdja Malvazije, ki je eno noč macerirana (v stiku z jagodnimi kožicami) in nato fermentirana v cisternah iz nerjavečega jekla. Grozdje, za to Malvazijo, prihaja izključno iz vinograda Rimc, ki je za to sorto praktično idealen.

Degustacijski zapis

Lorenza Pravato, WSET Level 4 Diploma

Aromatična intenzivnost zrele istrske malvazije se odlično izraža Lepa Vida Malvaziji, letnik 2021. Limonina barva vina nakazuje, da bodo sadne, sortne arome prevladovale v vonju tega svežega stila malvazije. Gre dejansko za triumf breskev, ki se pojavljajo v različnih oblikah in zrelosti - od sveže nektarine do posušene rumene breskve, pri čemer ne manjka tudi marmelade iz breskve. Vse te arome so dobro vkomponirane v srednje polno telo in podprte z vonji svežih in posušenih zelišč. Vino se zaključi s prijetnim slanim pookusom, značilnim za sorto in območje.


Malvazija 2021

Degustirana: Marec 2023​

Ste že vključili degustacijo pri Lepi Vidi na vašo listo želja?

Vinska degustacija

Potujete z avtodomom? Imamo rešitev!

PZA Lepa Vida

Vas zanima več o naših vinih?

Vsa vina

Vaša košarica je prazna

Prebrskajte po naših kategorijah in
prepričani smo, da boste našli, kar iščete!